Manuel Hermia noemt zichzelf graag een ontdekkingsreiziger in de muziekwereld.
Naast zijn studies saxofoon en jazzharmonie aan het conservatorium ontwikkelde hij zijn talent voor het bespelen van de bansuri - de fluit uit Noord-India. Zowel als improvisator als componist geeft hij tegelijkertijd uiting aan zijn liefde voor de bansuri en voor de saxofoon.
Hij heeft een uitgebreide kennis van Indiase en Arabische muziek, waaronder raga's en maqams. Hij verbond die schijnbaar twee verschillende werelden in een globale muziekopvatting. Hij ontwikkelde bovendien ook zijn eigen melodisch-harmonisch systeem: “rajazz” slaat een brug tussen jazz en raga's, tussen tonale en modale muziek.